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吃低卡家常豆腐 让你轻松享瘦!

admin 食神技巧 2019-03-15 00:08

  豆腐营养价值高,是不可多得的减肥食品之一,用来作为减肥瘦身的食材的就最合适不过了。小编教你吃什么减肥,为你订造一份低卡豆腐料理,轻松享瘦!

  早上的第一餐,必须为休息过后的器官快速带来养份,是一天作息开始的重要饮食。

  因此,以豆腐来补充大量蛋白质,不仅可提高代谢能力,也是打造易瘦体质的最强基础喔!

  玛瑙拌豆腐的特色:

  热量:206Kcal,豆腐嫩润爽口,味道香辣,白黄相间,形如玛瑙。

  做法:

  1、将豆腐(八公山豆腐)切成1。5厘米见方的丁;

  2、咸鸭蛋放冷水锅中文火煮熟,取出剥壳,蛋白、蛋黄分别切成1厘米见方的小丁待用;

  3、将豆腐丁放开水锅中焯透,捞出控尽水分,晾凉备用;

  4、蒜瓣去皮,砸成泥,同白酱油、香油一起调成卤汁;

  5、将蛋白丁和豆腐丁装盘,浇上卤汁拌匀,最后撒上蛋黄丁即可。[db:番号]

  健康银宫杏仁豆腐

  热量:266Kcal

  豆腐的蛋白质和动物性蛋白质不同,比较容易被吸收,也不会对胃肠造成负担,最适合早餐食用,也因为拥有饱足感,能有效防止中餐的食量摄取过多。这次带来的DIY早餐是“健康豆腐蕃茄披萨”,它以豆腐来取代面包降低卡路里,一盘就能轻松摄取均衡的营养,好消化又可以马上转换成能量!

  材料:板豆腐1块橄榄油1大匙披萨酱2大匙洋葱1/4个蕃茄1颗披萨用起司50g火腿片2片青椒1个白酒1小匙黑胡椒随个人喜好。

  做法:

  1、杏仁用开水泡发,剥去皮,稍切碎洗净;将大米淘洗干净后放在一起泡约3小时,再洗一遍,加入适量的水,磨成浆,过罗筛去渣。

  2、冻粉洗净,用碗装上,加入少许水,上笼蒸溶化取出,过罗筛;菠萝切成小片。

  3、将一干净的锅内放入清水1250克,加入白糖烧开溶化,过罗筛后装入汤盅内;锅洗净,放入杏仁浆、冻粉汁以及糖水250克,烧开开加入杏仁精搅匀,装入深盘内,晾凉,连同糖水放入冰箱冷藏室内冻凉。

  4、食用时,取出杏仁豆腐,用刀划成小象眼块,滑入凉糖水内,面上放入菠萝片即成。

  [db:番号]

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